Mesec: maj 2022

Obisk sejma in degustacija kaveObisk sejma in degustacija kave

Ker je bil pred nami deževni vikend, smo se odločili za obisk sejma. Po navadi gremo vedno na kakšni izlet v naravo, tokrat pa smo šli na sejem. Vedela sem, da bodo na sejmu degustirali kavo, zato zjutraj nisem spila kavice. Ko smo prišli na sejem, sem najprej želela spiti eno dobro kavo. Ker sem človek, da le redko riskira, sem seveda spila mojo klasično kavo, ki jo imamo doma. Moj mož pa je nasprostje mene in si je privoščil novo kavo, ki je še nisva pila. To je bila italijanska kava in moram reči, da me je tokrat kava res presenetila. Ker je mož rekel, da je kava res dobra in da jo enostavno moram poskusiti, se nisem upirala. Ko sem poskusila to novo kavo, sem bila presenečena, kako je lahko kava tako boljša od tiste, ki jo pijem jaz. Kajti prepričana sem bila, da jaz pijem najboljšo kavo. 

Obisk sejma in degustacija kave

Tako smo odšli domov z novo kavo in od takrat pijemo samo to. Zanimivo, kako hitro se nam lahko navade spremenijo, samo riskirati je včasih potrebno. Jaz brez jutranje kavice, ne morem začeti dneva, zato mi je še kako pomembno, da je kava dobra in da me prebudi. To je to, zakaj je včasih obisk sejma dobrodošel, tako lahko spoznaš nove stvari in se tudi kaj naučiš. Če bom še kdaj rekla, da sejmi niso zanimi, se bom hitro spomnila dneva, ko sem okusila najboljšo kavo in še danes bi pila slabo kavo, če ne bi tisti dan šli na sejem. 

Lahko bi rekla, da je degustacija kave uspela. 

Redna, občasna in kontrolna analiza vode je ključ do kakovostne vodeRedna, občasna in kontrolna analiza vode je ključ do kakovostne vode

V Sloveniji je izdanih več kot 20.000 vodnih dovoljenj za pitno vodo, vendar je podatkov o kakovosti vode s teh vodnih zajetij zelo malo. Torej kar 130.000 ljudi ne ve, kakšno vodo sploh pijejo. Za te uporabnike lastnih zajetij je analiza vode priporočljiva, saj le tako dobijo vse potrebne informacije o kakovosti vode. Po Pravilniku o pitni vodi je voda zdravstveno ustrezna le takrat, ko ne vsebuje mikroorganizmov in drugih parazitov, ko ne vsebuje nobenih nevarnih snovi za zdravje in je skladna z vsemi zahtevami glede ustreznosti pitne vode. v tem primeru tudi ni nobene nevarnosti, da bi pitje vode ogrožalo naše zdravje.

Z redno analizo vode do boljšega zdravja

Neustreznost vode težko okusimo ali vonjamo. Običajno to opazimo šele takrat, ko se pojavijo prebavne motnje ali druge zdravstvene težave. V tem primeru je analiza vode najboljša rešitev, saj boste le tako izvedeli, ali je glavni krivec vaših težav neustrezna voda. V tem primeru se opravi mikrobiološka analiza vode. Kot že ime pove, je njen glavni namen ugotoviti, ali se v vodi nahajajo bakterije, paraziti in drugi mikroorganizmi, ki so očem nevidni. Kadar gre za onesnaženje vode, je to najpogosteje posledica fekalnega onesnaženja, komunalnih odpadnih voda, greznic ali pa mrtvih rokavov v vodnem omrežju.

Glavne prednosti redne analize vode

Glede na to, da je voda življenjsko pomembna tekočina, je njena preudarna poraba ključnega pomena. Zavedati se moramo, da je pitna voda naše največje bogastvo, ki ga je potrebno ceniti in negovati. Zato je analiza vode ključ do pravočasnega odkrivanja morebitnih nevarnih snovi, s tem pa ne varujemo zgolj našega zdravja, ampak tudi skrbimo za določeno vodno zajetje. Slaba kakovost vode in prisotnost določenih kemijskih snovi je lahko pokazatelj nepravilnosti v vodnem omrežju, ki jih je potrebno čim prej odpraviti. Kadar analiza vode pokaže določena odstopanja od normalnih vrednosti, je potrebno o tem pravočasno obvestiti vse uporabnike vodnih zajetij in odrediti odlok o prekuhavanju ali celo prepovedi uporabe vode.